MALZEMELER

• 2 adet yumurta
• 100 gr. tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Arzu edilirse istenilen bir çeşit reçel (ben gül reçeli kullandım)

TARİF

1. Tereyağını eritin ve toz şekerini ekleyerek çırpın. Yumurtaları ve sütü ilave edip karıştırın.
    
2. Kabartma tozu ve unu birlikte eleyip, kek hamuruna dökerek çırpmaya devam edin.
    
3. Elmaların kabuğunu soyup ince dilimleyin. Tarçınla karıştırın. Elma dilimlerini kekin üzerine dizin.
    
4. Hamuru, yağlayıp unladığınız kek kalıbına alıp 180 dereceye ayarlı ve ısıtılmış fırında 35-40 dk. kadar pişirin.
    
5. Piştikden sonra ılıyınca arzu ederseniz üzerine az miktarda reçel gezdirip servis edin.

Lezzetçi | www.lezzetci.com