MALZEMELER

• 3 adet patates
• 2 ayumurta
• 2 kaşık sıvı yağ
• 1 kaşık tereyağı
• Karabiber, pul biber, kekik
• Tuz

TARİF

Patatesleri küp küp doğrayın.

Derin bir tavaya aldığınız yağda patatesleri ara sıra karıştırarak kızartın.

Tuzunu ve baharatlarını ilave edin.

Tam olarak piştikten sonra bir kasede çırptığınız yumurtaları, patateslerin üzerine ilave edip, yumurta pişene kadar (1-2 dk.) karıştırın.

Lezzetçi | www.lezzetci.com