Acil ama farklı bir ikramlık hazırlamanız gerektiğinde, az malzeme ile çok kısa sürede yapabileceğiniz bir seçenek...

MALZEMELER

• 2 adet yufka (baklavalık yufka çok daha iyi olur)
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı tahin
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

TARİF

Şeker, tahin ve cevizleri bir kapta karıştırın.

Daha sonra tezgahın üzerine sermiş olduğunuz yufkanın bir yarısına hazırladığınız harcın yarısını sürüp rulo şeklinde sarın. Diğer yufka için de aynı işlemi tekrarlayın.

Hazırladığınız ruloları yaklaşık 5`er cm kalınlığında dilimleyerek yağlamış olduğunuz fırın tepsisine dizin.

Önceden 180 dereceye ayarlamış olduğunuz fırında 20-25 dk kadar pişirin.

Not:
Eşime sorarsanız sıcakken çok daha güzel oluyor.

Lezzetçi | www.lezzetci.com