Zeytinyağlı Deniz Börülcesi

MALZEMELER

  • 2 bağ deniz börülcesi
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 -3 yemek kaşığı zeytinyağı

TARİF

Deniz börülcelerini öncelikle bol suda yıkayın.

Bir tencerede kaynamakta olan suya börülceleri atıp 15 dakika kadar kaynatın.

Daha sonra kök kısımlarından tutarak yeşil kısımlarını elinizle sıyırın ve bu şekilde kılçıklı kısımlarından ayırın.

Zeytinyağı ve sarımsaklı yoğurt ilave ederek servise sunun.

Lezzetçi | www.lezzetci.com