Ali Nazik

Ali Nazik

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Ali Nazik Tarifi

MALZEMELER

  • 3 adet bostan patlıcan
     
  • 400 gr. kıyma
     
  • 4-5 adet sivri biber
     
  • 1 kase. sarımsaklı yoğurt
     
  • 1 adet domates
     
  • Karabiber, pulbiber, tuz
     
  • 1 tatlı kaşığı salça
     
  • 3-4 kaşık tereyağ
     

TARİF

  1. Patlıcanları közleyin. Dilerseniz biberleri de közleyin.
     
  2. Kıymayı suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Tereyağından 1 kaşık kadar ilave edip kalanını üzerinin sosu için ayırın.
     
  3. Salça, domates, sivri biber, tuz ve baharatlarını  da ilave edip bir miktar da bu şekilde kavurun.
     
  4. Közlenmiş patlıcanlara tuz ilave edip servis tabağına alın. Üzerine kavurduğunuz kıymalı harcı yayın. Daha sonra üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyin.
     
  5. Erittiğiniz tereyağında bir miktar pulbiberi kızartıp kebabın üzerine gezdirin.



* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 02 Eylül 2009 tarihinde eklendi.
47168 kez okundu, 20 kez yorumlandı, 5 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: patlıcan, et yemekleri, sarımsak, ana yemekler, patlıcan yemekleri, saray yemekleri, saray mutfağı, ali nazik tarifi

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi kanvas tablo mağazasında birbirinden harika tasarım tablolar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
özlem bilgöl
08 Eylül 2009 13:36
süper bir görüşü var valla çok lezzetli görünüpabilecekmiyiz. yayor ama bakalım bizde böyle
ibrahim akkaya
27 Ocak 2010 19:47
mükemmel görüntü hatice bize hiç yapmıyon bu nazik yemekleri,valla insanın iştahını açıyo çok lezzetli görünü.
Hatice Güzel
27 Ocak 2010 21:07
:) Abicim buyur gel istediğin yemekten yaparım..
busra gonultas
26 Nisan 2010 16:47
bısey sorcam patlıcanları kozluyoruz ya hanı servıs tabagına alıyoıruz ya kabuklarını soyacakmıyız hemen cevap verırsenız sevınırım bugun yapıcam da :D
Hatice Güzel
26 Nisan 2010 17:33
Kabuklar soyulacak. Büşra Hanım patlıcanları közledikten sonra kabuklarını soyuyoruz daha sonra servis tabağına alıyoruz.
BAHAR
04 Mayıs 2010 17:46
ÇOK YAĞLI ÇOK YAGLI AMA TADI GÜZEL AZ BİR MİKTAR YEDİM NEDE OLSA ŞİŞMANLAMAYALIM
kader
13 Mayıs 2010 23:03
ayyy bu saatte aciktim
derya şahin
20 Mayıs 2010 19:15
harika süper görünüyo
zilan akdağ
31 Mayıs 2010 21:07
harika!!!!!!!! ilk kez denedim eşimde bende çok beğendik tarifler hep benlik basit ve ihtişamlı ellerine sağlık
Deniss
16 Ağustos 2010 12:46
Ben Yaptım ve.. .. harika olmuş !!! tavsiye ederim :)
ömer kapan
03 Kasım 2010 13:19
Gariban ben... 6 yıllık evliyim malesef hiç böyle yemekler yemedim.Lokantalardada çok pahalı...ALLAH rızası için Erzurum'a yakın olan var ise yapıp kargo ile göndersin.
tülin
02 Aralık 2010 23:07
ali nazik ali nazik tarifiniz yanlış isterseniz tarifini yazayım antep yöresinde yaptığınız şeyin adı söörme
Hatice Güzel
03 Aralık 2010 00:44
Ali nazik Tülin Hanım genel olarak bu tarif ali (ala)nazik olarak geçiyor. Farklı bir iki tarif daha biliyorum ali nazik olarak. Doğru tarifi yollarsanız sevinirim. Selamlar...
tülin
04 Aralık 2010 20:09
slm merhaba tarifi gönderiyorum 3 adet top patlıcan yarım kg yoğurt 250 gr kıyma 2 /3 diş sarımsak tuz karabiber kırmızıbiber yarım çay bardağı sıvı yağ yapılışı patlıcanları közleyip soyun ince ince kıyıyoruz patlıcanların üzerine yoğurt sarımsakları tuz ilave edip karıştırıp servis tabağına alalım üzerine kıymayı kavurup hazırladığımız yoğurt karışımının üzerine güzelce yayalım sonrada afiyetleyeyin hoşçakalın
Figen tepe
23 Mart 2011 21:48
slm elineze saglik cok guzel oluyor ben yanliz tavuk etiyne yaptim cok hafif oldu.
......
15 Mayıs 2011 15:47
yanlış olmuş ben Antepliyim bu da Antep'in yemeğidir.ama yanlış olmuş.resimde gördüğüm kadarıyla altta közlenmiş patlıcanlar üstte yoğurt ve kıyma.bu şekilde değil.közlenmiş patlıcan-bizim şivede söğürme- ile yoğurt karıştırılıp üstüne kıyma olacak.
ayşe yıldırım
07 Ağustos 2012 12:42
süperrrr süperrrrr
ayşe yıldırım
07 Ağustos 2012 12:43
süperrrr ben 1 aylık evliyim makarna yapmasını bile beeremezken bir çok tarifi nizi yaptım çok beğendiler , bukadarını yapacağımı sanmıyodum , teşekkür ederim ...
sevgi derin
28 Eylül 2014 20:57
sormaliyimmm Oncelikle tarifler icin tesekkurlerr yogurt suzme mi yoksa normal yogurtmu olucak
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi