Tarifler
Mutfak Rehberi
Sağlıklı Beslenme
Şifa Niyetine
Kitaplar
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.
Çilek Soslu Tavuk Göğsü
Her hakkı saklıdır. All rights reserved.
MALZEMELER
- 1 lt. süt
- 5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 60-70 gr. tereyağı
Çilek sosu için;
- 200-250 gr. çilek
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
TARİF
Tereyağını tatlıyı yapacağınız tencerede eritin. Yağa unu ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
Daha sonra bir çırpma teli yardımıyla sütü ve şekerini de ilave edin. Muhallebi kıvamını alana kadar bu şekilde pişirmeye devam edin.
Son olarak ocağı kapatıp vanilyayı ekleyin ve 4-5 dk. kadar mikserle çırpın. Islatılmış borcama döküp ılıdıktan sonra buzdolabında soğutun.
Çilekli sos tarifi; Çilekleri yıkayıp ayıklayın ve mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin.
Yayvan tabanlı bir tencerede ya da tavada kısık ateşte şekeri eritin. Üzerine tereyağını ekleyin. Daha sonra mutfak robotundan geçirdiğiniz püreyi ekleyerek sosu hazırlayın.
Tatlı soğuduktan sonra çilekli sosla süsleyip servis yapın.
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.
19 Mayıs 2010 tarihinde eklendi, 9278 kez okundu, 9 kez yorumlandı, 71 kez tavsiye edildi.
Etiketler: tatlı, tatlılar, tatlı tarifi, tatlı tarifleri, sütlü tatlı, sütlü tatlılar, sütlü tatlı tarifi, sütlü tatlı tarifleri, çilek, çilekli tatlılar, tavuk göğsü, tavuk göğsü tarifi, yalancı tavuk göğsü, hafif tatlı tarifleri, hafif tatlılar
Yorumlar
nihal pehlivan
29 Mayıs 2010 01:31
29 Mayıs 2010 01:31
tavuk neresinde?
lütfen muhallebilere tavukgöğsü demeyin.tavuk göğsünün içine tavuğun göğüs eti konur .yemek kültürümüzü yok etmeyelim.yemek siteleri de bunu yaparsa artık doğrusunu kim öğretecek.
Hatice Güzel
29 Mayıs 2010 01:45
29 Mayıs 2010 01:45
Yalancı tavuk göğsü...
Tarifin ismi uzun olacak diye "Yalancı" Tavuk Göğsü yazmadık. Zira tavuk göğsünün içinde tavuk göğüs etinin konulduğunu bizler gibi herkes de bilir zaten. Halk arasında yaygın olarak yapılan tavuk göğsü tatlısı bu şekildedir, zorlaştırmamak adına... Yemek kültürü konusuna gelince; bir çoklarından çok daha hassas olduğumuzu diğer tariflerimizi ve yazılarımızı (örn: http://www.lezzetci.com/yazilar/saglik-icin-mutfaga.html) incelediğinizde farkedeceğinizi umuyorum. Sadece bu tarifin "ismini" kısas alarak böyle bir yargıya varmanız beni üzdü doğrusu...
Nihal Akkaya
03 Haziran 2010 14:28
03 Haziran 2010 14:28
.
Ellerine sağlık halacığım çok güzel görünüyor.
Elif Hande Fındık
10 Temmuz 2010 16:36
10 Temmuz 2010 16:36
.
gerçekten çok güzel olmuş ellerinize sağlık=) biz öğrenciler için gayet kolay bir tarif teşekkür ederiz
büşra çağlayan
30 Temmuz 2010 16:14
30 Temmuz 2010 16:14
muhteşem
gerçekten harika qözüküyor yapmak için sabırsızlanıyorum (:
nergis bas
15 Mayıs 2011 16:41
15 Mayıs 2011 16:41
cok guzel
bu tatliyi cok beyendim ben de yapicaim
cok tesekkur edderim
kevser kuru
06 Haziran 2011 01:14
06 Haziran 2011 01:14
mis gibi
Vallahi hatice'm harikaa gorunuyorr herzamanki gibi gel beni yee diyor ama ulasamiyorum ne yapicazz:)))
semanur sağır
15 Aralık 2011 20:53
15 Aralık 2011 20:53
sosa kivi olu mu ?
sos için başka bir meyvede kullanabilir miyim? Mesela bu tarifle bir kivi sosu yapabilir miyim?
Hatice Güzel
19 Aralık 2011 01:41
19 Aralık 2011 01:41
sos
Diledğiniz farklı meyvelerlede deneyebilirsiniz tabii... Kividen nasıl olur bilemiyorum ama deneyip sonucu bizimle paylaşırsanız sevinirim.:) kolay gelsin...
