Ev Yapımı Mısır Cipsi

Ev Yapımı Mısır Cipsi

Her hakkı saklıdır. All rights reserved.

Ev Yapımı Mısır Cipsi Tarifi

Dün internette gezinirken rastladığım bir tariften yola çıkarak geliştirdiğim bu cipslere başta 2,5 yaşındaki oğlum bayıldı. Akşama ise eşimin dadandığı cipsleri avuçlayan oğlum ne var ne yok hepsini silip süpürdü.

Lafı getirmek istediğim nokta ise her zaman olduğu gibi; çocuklarınız için yapacağınız bu tür sağlıklı atıştırmalıklar, onların abur cubur ihtiyacını karşılayarak marketlerdeki katkılı ve ne olduğu belirsiz şeylerden uzak durmalarını sağlayacaktır.

Bundan sonra geliştireceğim farklı cipsleri de yakında paylaşacağım...

MALZEMELER

  • 1 su bardağı mısır unu
  • Yarım su bardağı tam buğday unu (isterseniz beyaz unda olabilir, ben oğlum için besin değeri yüksek olsun diye tam buğday unu kullandım.)
  • 2 kaşık zeytin yağı
  • 1 su bardağına yakın su
  • 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı tulum peyniri
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber (isteğe göre acılı veya acısız)
  • 1`er çay kaşığı kekik ve nane
  • Tuz
  • Tepsiyi ve cipslerin üzerini yağlamak için bir miktar sıvı yağ

TARİF

Tüm malzemeleri karıştırın. Suyunu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında ve  kolayca açılabilecek bir hamur elde edin.

Hamuru 2 ya da 3 parçaya bölün ve unlayarak tezgahın üzerinde merdane yardımıyla açabileceğiniz en ince biçimde açın. (1 mm kadar)

Bir rulet ya da bıçak yardımıyla hamurları istediğiniz şekilde kesip yağlanmış fırın tepsisine, böldüğünüz cips adaylarını yerleştirin ve üzerine sıvı yağ gezdirip bir fırça yardımıyla tüm yüzeyine sürmeye çalışın.

Önceden ısıttığınız 190-200 dereceli fırında 5-6 dk. kadar pişirin.

Soğuduktan sonra afiyetle yiyin...




* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.

pratik yemek tarifi Bu tarif; 16 Nisan 2010 tarihinde eklendi.
75042 kez okundu, 37 kez yorumlandı, 1 kez tavsiye edildi.

kolay yemek tarifi Etiketler: mısır cipsi, cips, ev yapımı cips, ev yapımı cipsler, mısır cipsi nasıl yapılır, cips nasıl yapılır, mısır cips, cips yapımı, cips tarif, cips tarifleri, atıştırmalık, atıştırmalıklar, çocuklar için sağlıklı gıdalar, sağlıklı beslenme

Tarifi paylaş
Sayfa Altı Reklamları Minik aşçı adayları için dünyanın en büyük yemek yapma oyunu sitesi.

İnternetin en iyi gümüş takı mağazasında harika ürünler ve kampanyalar sizi bekliyor.

yemek yapma oyunları
Yorumlar
gamze bektaş
02 Mayıs 2010 15:17
ben de istiyorum anneme söyleyeyim de bana da yapsın... :) çok gzl tarif gerçekten.... bravo size :D çocuklar yaşadı.. :D
elif merve arı
06 Mayıs 2010 14:11
çok güzel evet gamze sana katılıyorum gerçekten çok güzel bir tarif bayıldımm size de brova gerçekten süper bir tarif olmuş...:)
hilal ecem arı
06 Mayıs 2010 14:12
süperrr çoook süper bayıldım anneme yaptırdım süper tadı var....
hilal ecem arı
20 Mayıs 2010 15:09
süperrrrrrrrrrrrr evet gercektende çok ama çok güzelll bayıldım...::)
tunay ********
07 Haziran 2010 18:59
yapıyorum su an yapmaya baslayacağım.ins güzel olur.ilk defa deneyeceğim.
tunay ********
08 Haziran 2010 16:19
yine ben yaptım.ama hepsi yandı.unutmusum .aynı anda buradan bulduğum krep kanepeyi yapıyordum.krepleri cevirirken bi koku geldi.bütün cipsler kömür gibi olmus.ama 1-2 tane kurtarabildim.burda yazanlara göre yaptım ama tuzu az geldi.
Hatice Güzel
08 Haziran 2010 16:40
:( Cipslerinizin yanmasına üzüldüm. Çok kısa sürede piştikleri için, bu cipsleri pişirirken çok dikkatli olmak gerekiyor.
özge korkmaz
17 Haziran 2010 23:14
:) ben de deneyecegim umarım başarılı olurum ben de yakmam :))
FATMANUR ŞAHİN
22 Haziran 2010 13:45
YARDIM EDER MSİNİZ Ben yemek yapmayı çok seven 13 yaşında bi çocuğum fakat evimizde mısır unu yok piriç unu numu kullansam mısır nişastasını kullansama diye kararsız kladım ve akşama aileme süpriz yapmak isityorum yardım eder msiniz.:::::::::?
Hatice Güzel
22 Haziran 2010 14:33
Mısır unu gerekiyor. :) Fatmanurcum bu tarifte mısır unu kullanmak gerekiyor canım. Pirinç unu yada mısır nişastası kullanmanı tavsiye etmem. Başka tairflere bakabilirsin... Kolay gelsin...
yemekte 1inci
19 Temmuz 2010 19:40
dede cipsi tadi biraz garip oldu ama dedem cok sevdi..
aslı candan
20 Mart 2011 10:10
süper cips Gerçekten mükemmel; leziz. Ellerinize sağlık.. :)
meloskıs
24 Mart 2011 14:14
hmm.... ilginç.. . denemek gerek:)
aysenur erkan
09 Haziran 2011 12:04
harika her gün yapmak istiyorum
EZGİ
17 Haziran 2011 20:37
AÇIMMMM ŞU AN ÇOKKK AÇIM HERŞEYİ YİYEBİLİRİM CİPSİ BEĞEMEDİM AMA YİYEBİLİRİM :))))))
songül naza
13 Temmuz 2011 00:40
cipsi ya bu yalançı cipsiye patates kullansak hem doyurucu hem vitaminli nasıl olur
MİNİK AŞÇI
20 Temmuz 2011 14:30
üye olmak Ben birşey sormak istiyorum ?... buraya üye olunabiliyormu ? ;oluyorsa nerden ve nasıl.
çilek şener
06 Ağustos 2011 20:26
:/ daha denemedimm ama inşallah güzel olur
bengü azra
09 Ağustos 2011 19:16
çıkıss malzemeler pek iştah açıcı değilya !!!!!!!!!!!!
betül ceran
11 Ekim 2011 05:00
hımm biraz daha ince olabilirdi sanki_?
secret garden
06 Kasım 2011 19:30
yeppudaaa bende şimdi yaptım pek ince olmadı ama güzel duruo yüreğinize sağlık:)
alex isot
26 Kasım 2011 19:50
harika teşekkürler
hadise parlak
17 Haziran 2012 21:21
akıllıcaaaaa bn bunu kendi doğum günümde yaptım we arkadaşlarım hayran oldu we bnde bir daha ki pijama partime de yapacağımmm :)
ece çelen
20 Temmuz 2012 19:54
ohh yarasınn valla güzel gözüküo denicem
Eda Ay
26 Ağustos 2012 22:48
Tarif Müthiş Çocuklarım İstedi Bende Yapayım Dedim Ve Yaptım Çok Beğendik.. Tarifini Koyandan Allah Razı Olsun.. :)
pretty
04 Aralık 2012 17:06
:) cipsiyi çok seviyorum ama sağlıklı olmadığı için uzak durmaya çalışıyorum bu tarif çok hoşuma gitti en kısa sürede denemeyi düşünüyorum :)
hüdanur saliha akkaya
25 Aralık 2012 21:03
çok güzelll... tadına bakamadım ama muhteşem görünüyor
ebru Alkan
02 Ocak 2013 22:33
müthiş Deneyeceğim ama fırının ayarı biraz yüksek değil mi? 160 olsa daha iyi olur sanki.
irem b.
21 Ocak 2013 17:25
peynir sorunsali. Tarifte peynir yaziyor ama peynirden pek haz etmiyorum. Acaba kullanmasak olur mu? Kivami icin sorun teskil eder mi?
Mert
27 Nisan 2013 16:37
bulaşık bulaşık çok çıkarmı 1 hamur biraz bekleyecek mi 2
ecem kaya
06 Mayıs 2013 18:17
MÜTHİŞ BİR LEZZET ÇOKKKKKK GÜZELLLLL OLDUUUUUUUUU
asya deren
08 Haziran 2014 17:36
asya deren4 bnce süper yemekler amma biraz fazla yağlı oldu ama olsun güzel olmustu bnce sizdeneyin arkadaşlar
asya deren
08 Haziran 2014 17:38
cips*** *****Süper MÜTHİŞ VE LEZETLİ OLMUŞTU*****
asya deren
08 Haziran 2014 17:40
müthiş br yemek süpeer
Yorum Yaz
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Yorum Başlığınız


Yorumunuz
Tarifi Arkadaşına Gönder
Adınız Soyadınız


E-posta Adresiniz


Arkadaşınızın Adı Soyadı


Arkadaşınızın E-posta Adresi