Tarifler
Mutfak Rehberi
Sağlıklı Beslenme
Şifa Niyetine
Kitaplar
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.
Patatesli Börek
Her hakkı saklıdır. All rights reserved.
MALZEMELER
- 3 adet yufka
- 1/2 su bardağı süt
- 2 kaşık yoğurt
- 1 yumurta sarısı, susam (üzeri için)
- 1 çay bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağı)
İÇ MALZEME
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber, pulbiber, maydonoz, arzu edilirse reyhan
- 2 kaşık sıvı yağ
TARİF
- Patatesleri soyup bir iki parçaya ayırın ve tuz ilave ettiğiniz suda haşlayın. Haşlanan patetesleri çatalla ezin.
- Soğanın kabuğunu soyup rendeleyin. Tavaya aldığınız 2 kaşık yağda soğanları kavurun.
- Patates, biber, maydonoz ve tuzunu ilave edip iç harcı hazırlayın.
- Yufkayı mutfak tegahının üzerine serin. Yoğurt , süt ve sıvıyağ karışımından yufkanın üzerine yayın. Yufkayı ikiye katlayıp patatesli harcı uzunlamasına yayın ve rulo şeklinde sarın.
- Sarmış olduğunuz börekleri 4 parmak kalınlığında kesip tepsiye dizin. ÜZerine yumurta sarılarını sürüp susam serpin. diğer iki yufka içinde aynı işlemi yapın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında pişirin.
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.
22 Ağustos 2009 tarihinde eklendi, 94818 kez okundu, 24 kez yorumlandı, 10 kez tavsiye edildi.
Etiketler: börek, börekler, patates, yufka, hamur işleri, hamur işi, börek tarifleri, kolay tarif, kolay tarifler, pratik tarif, pratik tarifler, öğrenci yemekleri, , 5 çayı ikramları, beş çayı tarifleri, 5 çayı tarifleri, kahvaltılık tarifler, kahvaltı tarifleri
Yorumlar
şule tunç
22 Ağustos 2009 23:27
22 Ağustos 2009 23:27
börek
patatesli böregı cok severım ellerıne saglık guzel gözüküyor canımm
Hatice Güzel
22 Ağustos 2009 23:38
22 Ağustos 2009 23:38
Teşekkürler
Sağol canım...
fatmagülcivan
27 Ağustos 2009 17:14
27 Ağustos 2009 17:14
börek
ya bukadar basit bi tarifi tarif diye yazmışlar hayret bişey
seheraltan
16 Eylül 2009 09:30
16 Eylül 2009 09:30
börek
valla ben nişanlyıım 19 yaşındayım yakında ewlenecem..fazla yemek yapmasını bılmıyorum...kolay molay bana bunlar lazım... :) ellerıne saglık
songül akın
31 Ekim 2009 20:16
31 Ekim 2009 20:16
patatesli börek
ya muhteşem görünüyor ben 11 yaşındayım bu tür bi börek yapamam ama boyle ufak tfeek seyler yapıyorum mesela bugun hazır corbadan tavuk çorbası yaptım umarım bunudua ılerde yaparım yapanın ellerıne saglık
meral
08 Ocak 2010 19:11
08 Ocak 2010 19:11
MANİSA
çokkkkk süüüpppeerrr,.
hilal sucuoğlu
01 Mart 2010 08:47
01 Mart 2010 08:47
börek
valla ne yalan söylim öğrenmiş olduk işte tesekkürler cnm
canan arabacı
01 Nisan 2010 16:31
01 Nisan 2010 16:31
HARİKA BÖREK
süper,yapıp yedim ve harika oldu.
AYŞAE GÜL
08 Mayıs 2010 16:47
08 Mayıs 2010 16:47
OOOOOO OO
TARİFLER İÇİN TEŞEKÜREDERİM TENK YOU
aysel calıskan
22 Mayıs 2010 13:05
22 Mayıs 2010 13:05
cok guzel
kolay ve basıt olabılır ama bence supeer ben evlıyım bazen ne yapacagıma karar veremıyrm hemen tarıfı alıyorum ellerını saglık bunu yapmakta marıfettır
nasrin hosseyni
01 Haziran 2010 20:32
01 Haziran 2010 20:32
meraba
saulut je suis nasrin .je suis iranienne merci beauycoup
gülen gündoğdu
09 Haziran 2010 15:59
09 Haziran 2010 15:59
acil cevep verirseniz mutlu olurum
yaaaaaaaaa bi yufkayı kaça bölcez yoksa biyufka bi börekmi:(
Hatice Güzel
09 Haziran 2010 22:49
09 Haziran 2010 22:49
Kaç parça
Merhaba Gülen Hanım. Rulo yaptığınız her yufkayı 4 parmak kalınlığında kesmeniz gerekiyor tarifte de belirttiğim gibi. Bir yufkadan aşağı yukarı 6-7 parça çıkacaktır.
Gülden Çilingir
15 Haziran 2010 17:24
15 Haziran 2010 17:24
yiyesim geldi=)
Bıkmadan yiyebilirim ben bu böreği en favori böreğimdir elinize sağlıkk
gülen gündoğdu
17 Haziran 2010 13:31
17 Haziran 2010 13:31
sağolun
teşekürler
nurcan
03 Aralık 2010 14:13
03 Aralık 2010 14:13
çok kolay ama özel bi tarif:)
ben yeni evliyi 20 yaşındayım ben fazla yemek bilmiyorum bu siteden çok yemek yapıyorum sayenizde yemek yapmayı öğreniyorum galiba bence çok harika bi börek eşim çok beğendi tarifi verenin ellerine sağlık...teşekkürler
KEVSER ÖZTÜRK
07 Ocak 2011 12:29
07 Ocak 2011 12:29
saygı...
arkadaşlar her insan aynı olamaz herkes yemek yapmasını bilecek diye birşey de yok annemizin karnından yemek yapmasını bilerek çıkmadık heralde. ''ya bukadar basit bi tarifi tarif diye yazmışlar hayret bişey'' bu yorum üzerine bunları yazmayı gerekli gördüm. emeğe saygı duyun birazcık çok biliyorsanız yemek yapmayı ozaman bu siteleri araştırmayada ihtiyacınız yoktur. lütfen biraz saygı çerçevesinde yorum yapalım. hatice abla çok güzel bi iş yapıyor onu tekrar tekrar tebrik ediyorum... EMEĞİNİZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER.
irem sultan
16 Ocak 2011 18:42
16 Ocak 2011 18:42
nefis
önce okurken çok basit buldum ama çok lezzetli tadına bakmayınca bişey anlaşılmıyormuş ıkısacası herkese tafsiye ederim şimdiden affiyet olsun......
defne günebakan
24 Temmuz 2011 11:15
24 Temmuz 2011 11:15
teşekkürler
allah razı olsun tarif için teşekkürler
Esra Kara
06 Ağustos 2011 11:48
06 Ağustos 2011 11:48
çok beğendim
Sitenizi çok beğendim. Başarılarınızın devamını dilerim. Daimi olur inşallah.
Hatice Güzel
06 Ağustos 2011 12:09
06 Ağustos 2011 12:09
Teşekkürler...
Çok teşekkür ederim Esra Hanım, sağolun...
canan
12 Ekim 2011 17:01
12 Ekim 2011 17:01
mmmmm....
çok güzel görünüyor annem evde yok o yüzden ben bi deneyeceğim yapmayı umarım başarırım,teşekkürler:)
tuğba
16 Aralık 2011 20:39
16 Aralık 2011 20:39
harika
sana basit gelebilir ama biz gençlerin ihtiyacı var bukadar basit ve lezzetli şık görünen tarife
Merlin Donmez
29 Aralık 2011 13:42
29 Aralık 2011 13:42
Ilk Defa
Bugun bu boregi yapicam yapabilecegime inaniyorum :) resimdeki kadar guzel gozukmese de lezzetli ayni olcak :)))
