Tarifler
Mutfak Rehberi
Sağlıklı Beslenme
Şifa Niyetine
Kitaplar
Vişne Reçeli
Her hakkı saklıdır. All rights reserved.
MALZEMELER
- 1 kg vişne
- 2 kg şeker
- 1/2 limon suyu
TARİF
- Öncelikle vişneleri yıkayıp ezmeden çekirdeklerini çıkarın.
- Derin bir tencereye alın ve şekeri üzerine dökün.
- Bir gece bu şekilde beklettiğiniz vişleneri sulanınca kısık ateşte kaynatın.
- Kaynamaya başlayan reçele yarım limon suyu ilave edin.
- Yaklaşık 15-20 dk. kadar köpüklerini alarak kaynatın.
- Sıcakken kavanozlara doldurup sıkıca kapatın.
03 Ağustos 2009 tarihinde eklendi, 3288 kez okundu, 2 kez yorumlandı, 0 kez tavsiye edildi.
Etiketler : reçel, vişne, kahvaltılık, kahvaltılıklar
Yorumlar
Zehra Yalçın
04 Ağustos 2009 01:53
04 Ağustos 2009 01:53
Şekeri fazla olur düşünmüştüm ama...
Internetteki diğer tariflere göre 1'e 2 oranında şeker fazla mı diye düşünmüştüm ama tarifinizle reçelim harika oldu.
Teşekkürler!
Hatice Güzel
10 Ağustos 2009 21:22
10 Ağustos 2009 21:22
Teşekkürler...
Rica ederim Zehra Hanım.
Vişne ekşi bir meyve olduğundan reçelinin tat olarak istenen kıvama gelmesi için diğer reçellerden daha fazla oranda şekere ihtiyacı var.
